
ワールドビジネスサテライトで話題になった
「野菜シート」
野菜シート素晴らしいアイデア&技術!!#WBS pic.twitter.com/95pCSpjma9
— ぴくちー (@niku9puny) 2018年3月15日
こちらはイトーヨーカドーで試験販売中とのこと。
しかし今すぐネットでも買えるところがあります!
野菜シートは農家にも子供にも消費者にも優しい
日本の消費者は商品規格にとても厳しいです。規格外のモノは良しとせず、卸すことができないため、廃棄する野菜が毎日大量に発生するのが現状です。
しかし、そこに目を付けたのがこの野菜シートを開発した株式会社 ア イ ルさん。規格外となったお野菜をペースト状に伸ばし、板のりのような野菜シートを作りに成功しました。なんと原料は野菜と寒天のみ!しかも常温で1年保存もできる完璧な商品です!
そのシートが食材として市場に流通されると無駄が省けるばかりか、アイディア次第で全く違った市場が生まれます。
とにかく、この野菜シートは色鮮やかで子供でも野菜が楽しく食べられる代物。
キャラ弁にも使いやすいのでお母さんにも便利です。
クックパッドで野菜シートを使ったキャラ弁を紹介されている方をピックアップしてみました!
お弁当作りの参考にしてみて下さい。
うる星やつら☆テンちゃんのキャラ弁❤️ by あそりママ
丸と三角deひな祭りのキャラ弁 by ☆えいmama☆
幼稚園 キャラ弁♡ひなまつり ちらし風 by ko*machi
近くにイトーヨーカドーさんが無い場合はこちらでも野菜シートを扱っています!
揚げたり、蒸したりできるそうですよ♪